Costa del Sol

Seis quesos de Cabra Malagueña ganan medallas en los World Cheese Awards 2015

Seis quesos de Cabra Malagueña ganan medallas en los World Cheese Awards 2015

Tres elaborados en Málaga y otros tres elaborados en Ávila  250 jueces han seleccionado los mejores quesos entre las más de 2.700 referencias procedentes de todo el mundo que se han presentado en esta edición. La quesería abulense “Elvira García” y las queserías malagueñas “El […]

Tres nuevas Estrellas Michelín para la provincia malagueña

Tres nuevas Estrellas Michelín para la provincia malagueña

Mesina, Sollo y Kabuki Raw se suman a la lista de restaurantes malagueños que ya tienen el prestigioso galardón Mauricio Giovanini (Messina) y Diego Gallegos (Sollo) estaban en las quinielas para conseguirla este año. Y el pronóstico se ha cumplido. Con lo que no contaban […]

15 CHEFS Y 6 SHOW COOKING FIRMAN LA PROPUESTA GASTRONÓMICA DE LA 16ª FERIA DEL VINO Y ALIMENTACIÓN MEDITERRÁNEA

15 CHEFS Y 6 SHOW COOKING FIRMAN LA PROPUESTA GASTRONÓMICA DE LA 16ª FERIA DEL VINO Y ALIMENTACIÓN MEDITERRÁNEA

Un caleidoscopio de colores, texturas y sabores. Innovación, vanguardia, diseño… Recetas ancestrales que se reconstruyen para ofrecer nuevas experiencias al paladar, otras que ponen en valor la calidad del producto, e innovadoras propuestas que hacen de la cocina un ejercicio casi de alquimia. 15 prestigiosos […]

Artistas de Benalmádena protagonistas  en el 30º Aniversario de Bodegón Pajarete

Artistas de Benalmádena protagonistas en el 30º Aniversario de Bodegón Pajarete

MB Romero. Málaga, Noviembre de 2015.- Una obra de Noé, realizada en el Concierto que Chucho Valdés ofreció en Tivoli-Benalmádena el pasado año, para homenajear a su padre, fue colgada en el Comedor de Bodegón Pajarete de Arroyo de la Miel-Benalmádena (Málaga), el mismo día […]

Principito, nuevo menú degustación de Dani García

Principito, nuevo menú degustación de Dani García

  Dani García Restaurante estrena nuevo menú degustación basado en el cuento El Principito, del escritor francés Antoine de Saint-Exupéry (1900 –1944). Un menú en el que cada plato representa un capítulo y una reflexión del libro y en el que el sabor, el producto […]

Encuentro histórico entre 9 inolvidables Jefes de Cocina en la Costa del Sol

Encuentro histórico entre 9 inolvidables Jefes de Cocina en la Costa del Sol

MB Romero. Málaga, Noviembre de 2015.- El pasado día 22 de Octubre, en el Hotel Barceló ‘La Bobadilla’*****GL de Loja (Granada) se produjo el segundo encuentro entre 9 grandes Chef en la historia de la Costa del Sol y todos con algo en común, haber […]