Feria Hostelería

Tecnología para convertir en realidad los sueños de tus huéspedes

Tecnología para convertir en realidad los sueños de tus huéspedes

ITH propone dejar volar la imaginación en el espacio  #techYhotel en esta edición de FiturtechY 2018.  eNett se enorgullece de patrocinar el Welcome Area de FiturtechY La tecnología ya nos permite hacer realidad los sueños de los huéspedes, así lo demostrará ITH, con la colaboración […]

MEJORA LAS VENTAS DE TU RESTAURANTE EN GASTROMARKETING 2018

MEJORA LAS VENTAS DE TU RESTAURANTE EN GASTROMARKETING 2018

Oscar Carrion nos traerá una ponencia titulada “5 ideas low cost para implantar en tu restaurante y que funcionan”, en esta ponencia nos dará claves que podemos llevar a la práctica en cuanto salgamos del congreso para mejorar los resultados de nuestro negocio de hostelería. […]

Hostelco reunirá a la élite de la gastronomía de autor y colectiva en “Live Gastronomy”

Hostelco reunirá a la élite de la gastronomía de autor y colectiva en “Live Gastronomy”

Nando Jubany, Andoni Luis Aduriz & Guillermo Cruz o Mario Sandoval son sólo algunos de los chefs que participarán en “Live Gastronomy”, el espacio dedicado a los talleres de alta cocina del área de actividades “The Hostelco Experience” que acogerá también ponencias y demostraciones de […]

ESPAÑA BUSCA SU REPRESENTANTE PARA EL CERTAMEN CULINARIO BOCUSE D’OR 2018

ESPAÑA BUSCA SU REPRESENTANTE PARA EL CERTAMEN CULINARIO BOCUSE D’OR 2018

Los cocineros interesados tienen hasta el 23 de diciembre para presentar su candidatura  La Academia Nacional Bocuse d’Or España, presidida por el ocho estrellas Michelin Martín Berasategui, organiza el día 14 de enero en el Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid la elección del candidato español […]

ITH Smart DestinationsAwards: Premiamos las mejores soluciones tecnológicas para destinos turísticos

ITH Smart DestinationsAwards: Premiamos las mejores soluciones tecnológicas para destinos turísticos

Hasta el próximo día 15 de diciembre los interesados podrán presentar su candidatura en la web de FiturtechY. El jurado estará conformado por representantes de la Alianza de Municipios Turísticos Sol y Playa (AMT), y un equipo de expertos profesionales del sector, entre los que […]

JORNADA CIENCIA Y COCINA, UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

JORNADA CIENCIA Y COCINA, UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

El próximo martes 28 de noviembre en la Facultad de Derecho y Ciencias Económicas y Empresariales  de la Universidad de Córdoba, tendrá lugar  la jornada “Ciencia y Cocina”. Esta jornada está orientada a dar a conocer los avances en la investigación en gastronomía y sostenibilidad […]