Gastronomía

El espeto cuenta ya con un libro que avala su peculiaridad

El espeto cuenta ya con un libro que avala su peculiaridad

“De la caña al plato: física y fruición del espeto” ha sido elaborado por Jesús Moreno y Manuel Pérez y publicado por la asociación La Carta Malacitana El camino del espeto de Málaga para llegar a ser Patrimonio Inmaterial de la Humanidad ha arrancado con un importante aval, […]

Cabreiroá, entre las aguas minerales más reconocidas del mundo

Cabreiroá, entre las aguas minerales más reconocidas del mundo

Cabreiroá y Magma de Cabreiroá triunfan en los Superior Taste Awards y los Quality Awards, dos de los premios más prestigiosos del mundo en materia de alimentación, otorgados por el Internacional Taste & Quality Institute (iTQi)y Monde Selection respectivamente. Cabreiroá, marca de agua de Hijos […]

Los días 12 y 13 de Octubre reuniremos en Barcelona a los mejores catadores de café del mundo

Los días 12 y 13 de Octubre reuniremos en Barcelona a los mejores catadores de café del mundo

  La Fundación Instituto Español de Café, dentro de su objetivo de promulgar y difundir la cultura del café de calidad, pone en marcha un año más el 3er Open Alternativo Cata de Café que se celebrará los días 12 y 13 de Octubre dentro […]

“Un viaje a través del tiempo”, un recorrido sensorial a través de la historia del vino de Rioja

“Un viaje a través del tiempo”, un recorrido sensorial a través de la historia del vino de Rioja

Escrito por Andrew Caillard MW, relata la trayectoria de Marqués de Riscal en paralelo a la historia mundial contemporánea  La Cata Histórica de Marqués de Riscal: un viaje a través del tiempo La Botellería Histórica de Marqués de Riscal fue inaugurada alrededor de 1866 cuenta […]

MásQMenos, forma parte de la concesión adjudicada a AREAS en el aeropuerto de Málaga

MásQMenos, forma parte de la concesión adjudicada a AREAS en el aeropuerto de Málaga

AREAS se ha adjudicado el contrato de explotación de 7 nuevos establecimientos en el Aeropuerto de Málaga para los próximos 8 años La oferta completa está posicionada dentro del segmento Travel y ofrecerá al viajero en tránsito la posibilidad de disfrutar de una experiencia gastronómica […]

La iniciativa de desarrollo rural organizada por ADR Saja Nansa“Geotour: El tesoro de los Templarios” convierte la comarca en territorio geocaching

La iniciativa de desarrollo rural organizada por ADR Saja Nansa“Geotour: El tesoro de los Templarios” convierte la comarca en territorio geocaching

El Geotour Saja Nansa es la primera iniciativa en España realizada mediante la tecnología Geocaching que combina ocio, naturaleza y tecnología GPS para localizar tesoros escondidos y servirá para impulsar el desarrollo rural de la comarca cántabra Saja Nansa  El uso de la tecnología de Geocaching mediante […]