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Premios Gastronomía

DIEZ CAMAREROS SE DISPUTAN EL TÍTULO DE BARTALENT 2017

Un jurado multidisciplinar elegirá a aquel que complete con éxito las pruebas exigidas El ganador se anunciará tras la final que se celebrará el 22 de febrero en la sede del Basque Culinary Center En la segunda edición de Bartalent ...

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EL SALÓN H&T DESPIDE SU EDICIÓN MÁS GASTRONÓMICA CON MÁS DE 9.000 VISITANTES

H&T, Salón de Innovación en Hostelería, afianza su posición como encuentro sectorial preferente del Sur de España y la franja mediterránea con la visita de más de 9.000 profesionales, casi un 30 por ciento más que en 2017. Cabe destacar ...

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LOS GANADORES DEL CONCURSO DE CORTADORES DE JAMÓN EN JAPÓN CONOCEN EL MUNDO DEL IBÉRICO DE LA MANO DE CONSORJABUGO

La empresa, cuyas marcas están presentes en el país nipón desde 1999, apoya este certamen para promocionar el Jamón Ibérico andaluz La edición 2017 logró reunir a 256 alumnos y 76 profesionales participantes en el concurso. ConsorJabugo participa en el ...

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En busca de El Mejor Torrezno del Mundo

Vuelve el concurso para buscar al mejor cocinero profesional y amateur que haga el mejor Torrezno del Mundo que como novedad llevará una semifinal a Zaragoza  Abierto el plazo de presentación para participar en el Concurso El Mejor Torrezno del ...

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LOS PRESTIGIOSOS SUMILLERES CUSTODIO LÓPEZ ZAMARRA Y GUILLERMO CRUZ, PROTAGONISTAS DELPROGRAMA ENOLÓGICO DE H&T

H&T, Salón de Innovación en Hostelería, contará en su vigésima edición con algunos de los grandes expertos a nivel global del panoramade la enología que participarán en catas y ponencias especializadas. Tendrán presencia ingenieros técnicos agrícolas, periodistas especializados y sumilleres ...

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HOTELES SILKEN, EN EL TOP 10 DE GANADORES DEL CONCURSO ‘RE THINK HOTEL’

La cadena Hoteles Silken ha sido reconocida en el Top 10 de mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera del concurso ‘Re Think Hotel’ a través de la candidatura del Silken Palacio Uribarren Jaureguia. Se trata de un certamen que ...

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