Premios Gastronomía

PAUL BOCUSE – HOMENAJE AL CHEF DEL SIGLO

PAUL BOCUSE – HOMENAJE AL CHEF DEL SIGLO

Desde Septiembre de 1998, la marca francesa STAUB y el chef con estrellas Michelin Paul Bocuse, trabajaron en estrecha colaboración para el deleite de los amantes de la cocina en cocotte. “La bonne cuisine”, como a Paul Bocuse le gustaba llamarla, era la imagen de […]

Cabreiroá, entre las aguas minerales más reconocidas del mundo

Cabreiroá, entre las aguas minerales más reconocidas del mundo

Cabreiroá y Magma de Cabreiroá triunfan en los Superior Taste Awards y los Quality Awards, dos de los premios más prestigiosos del mundo en materia de alimentación, otorgados por el Internacional Taste & Quality Institute (iTQi)y Monde Selection respectivamente. Cabreiroá, marca de agua de Hijos […]

Los días 12 y 13 de Octubre reuniremos en Barcelona a los mejores catadores de café del mundo

Los días 12 y 13 de Octubre reuniremos en Barcelona a los mejores catadores de café del mundo

  La Fundación Instituto Español de Café, dentro de su objetivo de promulgar y difundir la cultura del café de calidad, pone en marcha un año más el 3er Open Alternativo Cata de Café que se celebrará los días 12 y 13 de Octubre dentro […]

A menos de 5 semanas para la International Sherry Week

A menos de 5 semanas para la International Sherry Week

Este año, la quinta edición de la International Sherry Week tendrá lugar del 8 al 14 de octubre de 2018. Son cientos los eventos ya programados y presentados en el Sherry Map. Los amantes del vino de Jerez de todo el mundo podrán disfrutar de […]

Almudena Alberca, primera mujer Master of Wine de España

Almudena Alberca, primera mujer Master of Wine de España

Almudena Alberca, Directora Técnica de Bodegas Viña Mayor se ha convertido este 31 de agosto en la primera mujer Master of Wine (MW) de España. El título, que otorga el Instituto de Masters of Wine en Reino Unido, representa el máximo conocimiento y excelencia en el […]

LA AEPT ARRANCA LOS MOTORES DE LA XIX EDICIÓN DEL PREMIO HERMESTUR

LA AEPT ARRANCA LOS MOTORES DE LA XIX EDICIÓN DEL PREMIO HERMESTUR

Este galardón se trata de un reconocimiento al esfuerzo asociativo, la profesionalidad y los valores humanos en el sector turístico  La Asociación Española de Profesionales del Turismo (AEPT) convoca un año más el Premio Hermestur, que esta vez celebrará su XIX edición. Un clásico creado […]