Premios

Hostelco reunirá a la élite de la gastronomía de autor y colectiva en “Live Gastronomy”

Hostelco reunirá a la élite de la gastronomía de autor y colectiva en “Live Gastronomy”

Nando Jubany, Andoni Luis Aduriz & Guillermo Cruz o Mario Sandoval son sólo algunos de los chefs que participarán en “Live Gastronomy”, el espacio dedicado a los talleres de alta cocina del área de actividades “The Hostelco Experience” que acogerá también ponencias y demostraciones de […]

ESPAÑA BUSCA SU REPRESENTANTE PARA EL CERTAMEN CULINARIO BOCUSE D’OR 2018

ESPAÑA BUSCA SU REPRESENTANTE PARA EL CERTAMEN CULINARIO BOCUSE D’OR 2018

Los cocineros interesados tienen hasta el 23 de diciembre para presentar su candidatura  La Academia Nacional Bocuse d’Or España, presidida por el ocho estrellas Michelin Martín Berasategui, organiza el día 14 de enero en el Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid la elección del candidato español […]

ITH Smart DestinationsAwards: Premiamos las mejores soluciones tecnológicas para destinos turísticos

ITH Smart DestinationsAwards: Premiamos las mejores soluciones tecnológicas para destinos turísticos

Hasta el próximo día 15 de diciembre los interesados podrán presentar su candidatura en la web de FiturtechY. El jurado estará conformado por representantes de la Alianza de Municipios Turísticos Sol y Playa (AMT), y un equipo de expertos profesionales del sector, entre los que […]

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Málaga” y “Sierras de Málaga” premia a 5 establecimientos hosteleros y al que fue fundador de “La Carta Malacitana”, con Los “Premios Puerta Nueva” 2017

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Málaga” y “Sierras de Málaga” premia a 5 establecimientos hosteleros y al que fue fundador de “La Carta Malacitana”, con Los “Premios Puerta Nueva” 2017

Málaga, Torre del Mar, Antequera y Ronda son los municipios a los que pertenecen los establecimientos reconocidos en la segunda edición de estos premios del sector vitivinícola.  Los Premios “Puerta Nueva”, de periodicidad anual y carácter provincial, tienen como objetivo reconocer y valorar el trabajo […]

Académico de honor de la Academia Gastronómica de Málaga el alcalde de Málaga, Francisco de la Torre

Académico de honor de la Academia Gastronómica de Málaga el alcalde de Málaga, Francisco de la Torre

La Academia Gastronómica de Málaga celebró su 40.º aniversario en el rectorado de la Universidad de Málaga (UMA), en un acto en el que su presidente, Manuel Tornay, impuso la medalla de Académico de Honor al alcalde de Málaga, Francisco de la Torre. El rector […]

¡Enamórate del Queso en Colmenar en sus Iª Jornadas Gastronómicas “Quesos Montes de Málaga”!

¡Enamórate del Queso en Colmenar en sus Iª Jornadas Gastronómicas “Quesos Montes de Málaga”!

Del 17 al 19 de noviembre de 2017 se celebrarán las Primeras Jornadas Gastronómicas en torno a los Quesos Montes de Málaga en Colmenar (Málaga). Las Jornadas están organizadas por la Agrupación de Ganaderos Montes de Málaga en colaboración con el Ayto. de Colmenar, la […]