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Viajes

Segunda edición del congreso Mujer Gastronómica en Córdoba

La cita, que tendrá lugar los días 22 y 23 de febrero en el Rectorado de la Universidad de Córdoba, se centrará en temas como la decoración y diseño en los restaurantes, la presentación de productos ante el cliente, la ...

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Tres nuevas Estrellas Michelín para la provincia malagueña

Mesina, Sollo y Kabuki Raw se suman a la lista de restaurantes malagueños que ya tienen el prestigioso galardón Mauricio Giovanini (Messina) y Diego Gallegos (Sollo) estaban en las quinielas para conseguirla este año. Y el pronóstico se ha cumplido. ...

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Principito, nuevo menú degustación de Dani García

  Dani García Restaurante estrena nuevo menú degustación basado en el cuento El Principito, del escritor francés Antoine de Saint-Exupéry (1900 –1944). Un menú en el que cada plato representa un capítulo y una reflexión del libro y en el ...

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9 de cada 10 clientes considera más importante la limpieza del comedor y de los aseos que el servicio

Un nuevo estudio europeo revela que la calidad de la comida es fundamental pero hay otros detalles que se tienen en cuenta a la hora de valorar la experiencia en un establecimiento  SCA y su marca de higiene global Tork ...

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La Real Feria de Ganado de San Miguel de Vélez Málaga recupera viejas tradiciones

Este año asistirá una muestra de ganado caprino de la mano de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña de más de 150 animales. La Real Feria de Ganado de Vélez Málaga recupera la asistencia de ganado caprino ...

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Para el Otoño, las recetas estrella de nuestros Chef en ALBERT&SIMON Restaurante en Marbella-San Pedro

MB Romero Todo el mundo debe saber que Michelin otorga sus Estrellas a un Restaurante y no a los Chef o Sumilleres y no podemos olvidar que como Restaurante de Hotel en España, el primero en tener 1 Estrella Michelin ...

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