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Tres nuevas Estrellas Michelín para la provincia malagueña

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Mesina, Sollo y Kabuki Raw se suman a la lista de restaurantes malagueños que ya tienen el prestigioso galardón Mauricio Giovanini (Messina) y Diego Gallegos (Sollo) estaban en las quinielas para conseguirla este año. Y el pronóstico se ha cumplido. Con lo que no contaban […]

Nuevas recetas de chocolate caliente para combatir el frío  “COMO DUNKIN’ PARA CHOCOLATE”

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Dunkin’ Coffee lanza dos nuevas recetas de chocolate caliente “Plátano” y “Canela” que suponen el complemento perfecto para los desayunos y meriendas de los días más invernales  La compañía ha querido sumarse a la celebración del Black Friday en España lanzando una promoción a través […]

15 CHEFS Y 6 SHOW COOKING FIRMAN LA PROPUESTA GASTRONÓMICA DE LA 16ª FERIA DEL VINO Y ALIMENTACIÓN MEDITERRÁNEA

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Un caleidoscopio de colores, texturas y sabores. Innovación, vanguardia, diseño… Recetas ancestrales que se reconstruyen para ofrecer nuevas experiencias al paladar, otras que ponen en valor la calidad del producto, e innovadoras propuestas que hacen de la cocina un ejercicio casi de alquimia. 15 prestigiosos […]

Artistas de Benalmádena protagonistas  en el 30º Aniversario de Bodegón Pajarete

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MB Romero. Málaga, Noviembre de 2015.- Una obra de Noé, realizada en el Concierto que Chucho Valdés ofreció en Tivoli-Benalmádena el pasado año, para homenajear a su padre, fue colgada en el Comedor de Bodegón Pajarete de Arroyo de la Miel-Benalmádena (Málaga), el mismo día […]

Principito, nuevo menú degustación de Dani García

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  Dani García Restaurante estrena nuevo menú degustación basado en el cuento El Principito, del escritor francés Antoine de Saint-Exupéry (1900 –1944). Un menú en el que cada plato representa un capítulo y una reflexión del libro y en el que el sabor, el producto […]

Encuentro histórico entre 9 inolvidables Jefes de Cocina en la Costa del Sol

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MB Romero. Málaga, Noviembre de 2015.- El pasado día 22 de Octubre, en el Hotel Barceló ‘La Bobadilla’*****GL de Loja (Granada) se produjo el segundo encuentro entre 9 grandes Chef en la historia de la Costa del Sol y todos con algo en común, haber […]