Hostelco, el salón dedicado al equipamiento y maquinaria para la hostelería y colectividades, habilitará ‘Hostelco Live Hotel’, un espacio con la recreación de un hotel y de sus diferentes estancias, como suites, habitaciones, un wellness o un centro de negocios. Las asociaciones profesionales e instituciones más representativas de este ámbito respaldan esta iniciativa, que pretende poner en valor la contribución del interiorismo en el éxito de un establecimiento turístico.
Consciente del protagonismo
que va adquiriendo la decoración en la experiencia del cliente, el salón
Hostelco habilitará una nueva área de exposición con personalidad propia,
denominada Atmosphere, dedicada exclusivamente al diseño de interiores de hoteles,
restaurantes, cafeterías y otros espacios del canal Horeca. Atmoshere será
asimismo el marco del nuevo espacio experimental, denominado ‘Hostelco Live
Hotel’, que acogerá la recreación de un hotel. Los proyectos de interiorismo
que se realizarán en Hostelco Live Hotel llevarán la firma de los arquitectos y
estudios de diseño seleccionados entre todos los participantes por un jurado de
expertos. El plazo de entrega de las diferentes propuestas concluye el próximo
30 de septiembre.
El jurado está integrado por destacados representantes de las principales
asociaciones del ámbito turístico y de la hostelería que respaldan Hostelco
Live Hotel, como la presidenta del Consejo General de Colegios Oficiales de
Decoradores y Diseñadores de Interior, Teresa Casas Cornellà; el secretario
general de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos y de
su Instituto Tecnológico Hotelero CEHAT – ITH, Ramón Estalella; el secretario
general de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, CEHE, Emilio
Gallego; la diseñadora de interiores y miembro de la Junta de la Asociación
Interdisciplinaria de Diseño del Espacio, Arquinfad, Agnès Blanch; el
responsable del Gabinete Técnico en el Consejo General de la Arquitectura
Técnica de España, Juan López-Asiain; y el experto en hotelería e influencer,
Marcos Toscani. Los nombres de los autores de los proyectos seleccionados se
darán a conocer el próximo 30 de octubre.
Las últimas innovaciones
tecnológicas se integran en el hotel
CEHAT – ITH se encargará del diseño y realización de la recepción, del centro
wellness y de una habitación de Hostelco Live Hotel incorporando sistemas
relacionados con la inteligencia artificial, Big data, ciberseguridad, robótica
y domótica. Elementos como el reconocimiento facial o el auto check-in son
algunas de las soluciones innovadoras que se encontrarán en la recepción, así
como la automatización personalizada mediante el uso de la voz en la
habitación, o un sistema de climatización eficiente en el espacio wellness, con
el objetivo de generar la mejor experiencia en el cliente.
Hostelco y Alimentaria
multiplican sinergias
Organizado por Fira de Barcelona y la Federación Española de Asociaciones de
Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines
(FELAC), Hostelco celebrará su próxima edición del 20 al 23 de abril de 2020 en
el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona coincidiendo con el salón
Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria. Gracias a las sinergias
generadas por esta alianza, las dos ferias presentarán en una plataforma común
toda la cadena de valor de la gastronomía y alimentación, así como las últimas
novedades en productos, tecnologías y soluciones innovadoras de los ámbitos de
la maquinaria y equipamiento para restauración, hotelería y colectividades.
