Oscar Carrion nos traerá una ponencia titulada «5 ideas low cost para implantar en tu restaurante y que funcionan», en esta ponencia nos dará claves que podemos llevar a la práctica en cuanto salgamos del congreso para mejorar los resultados de nuestro negocio de hostelería.
Erika Silva, por su parte, nos inspirará con «Tendencias en marketing gastronómico para atraer más clientes» para hablarnos de qué técnicas creativas están poniendo en práctica restaurantes en todo el mundo para conseguir más clientes.
Además, tendremos ponencias sobre Opiniones y reputación online, mejorar la gestión en la Sala, criterios de selección de Michelin para elegir restaurantes, casos de éxito y mucho más.
Más información y compra de entradas http://www.gastromarketing.org/
