Blog de Hostelería y Turismo
Tras la quiebra en septiembre de 2019 del turoperador Thomas Cook, la Secretaría de Estado de Turismo puso en marcha un programa cuyo objetivo es paliar los efectos de del …
Leer más
Un 42 % de los hoteles del grupo en España cuenta actualmente con un programa para minimizar el derroche de comida, lo que supone una reducción de 10 toneladas, de …
Leer más
Hay tantos viajes como tipo de viajeros. Consciente de ello, Atlántida Travel, referente en la organización de viajes de lujo personalizados en España, ha realizado una selección de alojamientos con …
Leer más
Concienciación sobre el desperdicio alimentario, criterios de sostenibilidad en envases y embalajes, uso de materiales reciclados, o buenas prácticas entre el personal, superan una adhesión por encima del 75%, de …
Leer más
`Más que un tomate. 26 recetas para chuparse los dedos este otoño-invierno´, el nuevo libro de cocina de Orlando, será el eje central de los más de 1.000 minutos de …
Leer más
Chefs de gran prestigio, empresarios clave del sector y expertos sobre innovación en este campo se reúnen el 28 y 29 de septiembre en FHG Forum (Food & Hospitality, Turism …
Leer más