Blog de Hostelería y Turismo
Un 42 % de los hoteles del grupo en España cuenta actualmente con un programa para minimizar el derroche de comida, lo que supone una reducción de 10 toneladas, de …
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Concienciación sobre el desperdicio alimentario, criterios de sostenibilidad en envases y embalajes, uso de materiales reciclados, o buenas prácticas entre el personal, superan una adhesión por encima del 75%, de …
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`Más que un tomate. 26 recetas para chuparse los dedos este otoño-invierno´, el nuevo libro de cocina de Orlando, será el eje central de los más de 1.000 minutos de …
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Chefs de gran prestigio, empresarios clave del sector y expertos sobre innovación en este campo se reúnen el 28 y 29 de septiembre en FHG Forum (Food & Hospitality, Turism …
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La novedosa y ecológica colección, que se adapta a la normativa europea sobre la reducción de productos de plástico, va destinada al Canal HORECA La compañía líder a nivel nacional …
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Una veintena de interioristas de prestigio y casi dos centenares de primeras marcas de diseño participan en la tercera edición de la exposición El sector contract de lujo para la …
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