Blog de Hostelería y Turismo
Jordi Cruz, los Hermanos Torres, Diego Gallegos, José Carlos García, Ricardo Pérez y Susana Aragón, son algunos de los chefs a los que Cervezas San Miguel da las gracias por …
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Torrijas, migas, bocadillos, pizzas, paninis, bollos preñaos, … Conocemos cientos de elaboraciones que llevan este ingrediente estrella que en octubre celebra su Día Mundial. Para acompañar, para mojar, integrado en …
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Las empresas TheVentureCity, Auara y Too Good To Go participan en el “Informe EatTasty 2020” sobre cómo alimentar la cultura de empresa frente a la pandemia, realizado recientemente por la startup portuguesa. …
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Los alimentos que consumimos tienen una huella de carbono diferente entre si y los vegetales son el grupo de alimentos que requiere menos recursos para producirse El 65% de los …
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Clúster FOOD+i, Packaging Clúster y Nagrifood unen sus fuerzas para lanzar este evento global de envasado centrado en la industria alimentaria, que tendrá lugar el próximo 7 de octubre en …
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Un 42 % de los hoteles del grupo en España cuenta actualmente con un programa para minimizar el derroche de comida, lo que supone una reducción de 10 toneladas, de …
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