ESPAÑA BUSCA SU REPRESENTANTE PARA EL CERTAMEN CULINARIO BOCUSE D’OR 2022

Los cocineros interesados tienen hasta el 20 de octubre para presentar su candidatura al concurso más exclusivo del mundo de la cocina conocido como ‘las olimpiadas de la gastronomía’ Esfuerzo, …

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Arranca ‘Come Solidario’ iniciativa que busca ONG’s para donarles la venta íntegra de los menús de cada jueves

Se abre convocatoria para entidades sin ánimo de lucro de toda España Serán los alumnos los que elegirán, cada semana, a qué entidad se donará el importe íntegro de los …

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Gastronomic Forum Barcelona apuesta por el futuro del restaurante sostenible y rentable

De la utopía a la realidad: los restaurantes sostenibles son cada vez más rentables y los que tienen mayor proyección de futuro. Esta va a ser la premisa de Forum …

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