Blog de Hostelería y Turismo
Aunque las altas temperaturas llevan desde principios de mes augurando el inicio de una de las estaciones preferidas para muchos, ahora sí… ¡Es tiempo de darle la bienvenida oficial al …
¡Descubre la receta más top del gin tonic con sabor a frutos rojos! Leer más
Durante las próximas semanas, los fans y clientes de Rodilla podrán participar en el concurso intentando adivinar los ingredientes de este smoothie solidario, a través de las pistas que la …
Rodilla y la Fundación Juegaterapia unen fuerzas junto a El Monaguillo mediante un “smoothie secreto” Leer más
Heinz Mayonesa Professional, la nueva mayonesa de Heinz para el sector HORECA, será el elemento común de todas las ensaladillas que preparen los más de 70 restaurantes malagueños inscritos en …
HEINZ PRESENTA LA I EDICIÓN DE LA ‘SEMANA DE LA ENSALADILLA’ DE MÁLAGA Leer más
Con motivo del día del Lácteo (1 de junio), y con el verano a la vuelta de la esquina y el aumento de las temperaturas, el yogurt helado salta a …
DÍA DEL LÁCTEO – ¿Es realmente el yogurt helado un producto saludable? Leer más
Carmen Puntero (Madrid) y César Ortíz (La Rioja) se alzaron con el segundo y tercer premio respectivamente con una tarta de manzana y merluza mare nostrun. El certamen se celebró …
El gaditano José Antonio Parra ganador del II Concurso Nacional de Cocina para Invidentes con una corona de jamoncitos de codorniz sobre guisote gastoreño Leer más
A lo largo de cien recetas, el escritor y periodista gastronómico Jonas Cramby explica cómo ensamblar las distintas propuestas y elaborar los ingredientes de manera independiente, desde el pan hasta …
Col&Col Ediciones presenta Bocata, el homenaje definitivo a los bocadillos y sándwiches de todo el mundo Leer más